中国工商注册代理协会推荐创业者阅读书籍:中国式团队(二)
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如果遇上被迷魂,怎么办呢?有什么方法可以破解呢?目前笔者还没遇上这事,难以确定一个准确的方法,但是希望籍借浅薄的文化认识中找到方案,亦希望能抛砖引玉,期望各路前辈能告知,点破迷津,造福于民,便是功德无量。
被迷魂的那一刻,存在从清醒到不清醒的阶段,无论时间长短,都能感受到。在这段期间一定要坚定一个信念,如:有位作者提到一个例子,那就是日本豆腐,话说日本豆腐和麻婆豆腐有一段血缘关系:
我们知道麻婆豆腐,是驰名中国的川菜中的一个品种,在所有大小川菜馆里都有得卖。据说早年有一位美国人来到中国,在川菜馆用餐,却把麻婆豆腐叫作日本豆腐,并且认为中国人的“日本豆腐”没有美国市场上的“日本豆腐”好吃,味道太麻。陪同的中国主人一再解释麻婆豆腐是中国国粹,日本人是从中国学的。
而传说也的确如此,日本人把中国制作豆腐的各种技术学到手,然后从制作到烹饪逐一环节进行改良。他们认为中国川菜的麻婆豆腐花椒放的太多,味道太麻,一般人接受不了。于是他们就对其进行改良,把麻味减轻,采用保鲜包装,并改名为“日本豆腐”。进而出口到世界各地,以至于美国人认为豆腐是日本发明的。
“与日本人相比,我们中国人太遵从古训循规蹈矩,我们严格按祖宗传下来的配方行事,从没想到过改良,我们对祖宗表达了足够的恭敬,但麻婆豆腐永远只能是中国的名牌,只能在中国驰名。作为商界的朋友,应该认识到“骄傲使人落后”这句普普通通而又富含哲理的名言的深意。“名牌”也如同逆水行舟不进则退。”